12月25日，记者走进灵寿县苏凡同村庆玉食用菌培养专业合作社的蘑菇培养大棚，棚内处处弥漫着淡淡的菇香。一排排菌棒层层叠叠摆放规整，一朵朵白灵菇如漫山遍野般破袋而出，长势喜人。工人们络绎于大棚间，熟练地采摘老练的蘑菇。

  “从2015年，我就开端做食用菌培养，到现在共有标准化食用菌培养大棚8个，年产食用菌约400吨。”庆玉食用菌培养专业合作社负责人苏庆玉和记者说，下一步他还预备扩展培养规划，全体扩建到25个棚以上，一起引入新种类，让更多的乡民都参加进来。

  食用菌培养还为乡民供给了家门口工作的时机。“我在这打工有五六年了，从育种、管理到采摘每样活都精干，一个月有2000多元的收入，家里、地里也都顾得上。”乡民杜玉梅笑着说，赚钱的一起她也把蘑菇的培养技能学会了。

  小蘑菇，大收入。在苏庆玉的带动下，苏凡同村现有10户乡民从事食用菌培养，年产食用菌600吨，纯利润约150万元。

  苏凡同村的蘑菇培养工业仅仅灵寿县开展特征培养工业的一个缩影。据了解，灵寿县食用菌培养始于上世纪80年代初，从前荣获“国家食用菌出产基地县”“国家食用菌标准化示范县”“我国金针菇之乡”“河北食用菌之乡”等称谓；“灵寿金针菇”成功申报国家地理标志产品，在京津冀首届蔬菜产销对接大会上，被评为十大地方特征蔬菜。

  通过40多年开展前史，现在该县食用菌培养种类由单一的金针菇开展到白灵菇、香菇、小平菇、羊肚菌、大球盖等多个种类，散布在10个城镇、95个行政村、3000余户。收成旺季日出产百吨以上的规划培养示范村有20个，全县年产量达10万吨。

  据灵寿县现代农业工业服务中心副主任高庆发介绍，现在，该县食用菌培养现已注册的合作社有15家，有“灵洁”“睿宝”“金海菌洁”“冀乐”等品牌。培养形式从半地下大棚培养形式开展到日光温室大棚培养，并逐步形成了多个培养区域带，有用带动了当地农民群众增收致富。（记者 刘立芳 通讯员 杨敏）