今天是正月初七，传说这一天是人类的诞辰日，即人的生日。人们在这一天戴人胜、吃七宝羹、捞鱼生、送火神，反映了人们祈福纳吉求安全的希望以及对“人”自身的尊重。

  在古代，人日这一天有戴人胜的风俗。人胜是一种头饰，又名彩胜、华胜，从晋朝开端有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。唐代之后，更注重这个节日。每当人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登巨大宴群臣。假如正月初七天气晴朗，则意味着一年人口安全、收支顺畅。

  七宝羹是用七种菜做成的羹，人们在人日的时分食用，以此来取佳兆，还能够除掉邪气、治疗百病。各地物资不同，所用果菜不同，取意也有不同。其间芹菜和葱代表聪明，蒜代表精于估计，芥菜令人长命，客家人则喜爱用鱼一同煮，取食有余之意。

  南边一些区域，民间有在人日节捞鱼生的风俗。捞鱼生时，往往很多人围在一同，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，我们站动身，用筷子捞动鱼料，并且要越捞越高，以示步步高升。

  在山东部分区域，正月初七有送火把的风俗，在自家门前点着用作物秸秆绑扎的火把，一向送到村外，意为驱除火灾，请求在新的一年里安全无事。

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