当“抗糖”、“减糖”成为都市中产和年轻一代的养生圣经时，你可能想不到，中国这个巨大的消费机器，实际上正处在

  作为全球食糖消费的第二大国，中国一年的胃口高达1550万到1600万吨。

  哪怕你一口奶茶不喝，哪怕你甚至连做菜都不放糖，但只要你还在吃加工食品，不管是面包、饼干，还是那些所谓风味酸奶，背后的食品制造业线都要“吞”掉巨量的糖，有些糕点的含糖比例甚至在30%以上。

  真正让人心里发紧的，不是我们吃了多少，而是我们产的有点“跟不上”。自家地里不论怎么种，不管是南方的甘蔗还是北方的甜菜，满打满算一年的产量也就是1000多万吨。

  这中间巨大的缺口，哪怕在进口依赖度逐步优化的今天，依然有将近500万吨的差额得伸手向国外买。

  很多人可能会纳闷，糖不就是个调味品吗？就算缺了也没像缺芯片那样连手机都造不出来吧？但事实上，农业领域的“卡脖子”，其凶险程度一点都不比半导体低。

  更麻烦的是，在这个看似不起眼的产业里，真的有一颗比米粒还小的“种子”，正死死掐着北方糖业的咽喉。

  就拿头号卖家巴西来说，他们卖糖这事儿还得看国际油价的脸色——一旦石油贵了，他们就倾向于把本来该做糖的甘蔗拉去生产乙醇燃料，毕竟那样更赚。

  至于印度，那就是纯看老天爷赏不赏饭吃，比如2023年那边气候一异常，甘蔗减产，人家政府直接一纸禁令限制出口，全球糖价就得跟着哆嗦。

  对于我们这种需求大国来说，货源如果握在这样不稳定的卖家手里，甚至还没算上那些潜藏的地理政治学风险，心总是悬着的。

  为了把饭碗端牢，除了稳定南方的甘蔗，国家这几年其实在下大棋，要把重心往北挪。

  南方的甘蔗种植有个硬伤，太费人工，收割甘蔗很多还得靠人拿着砍刀进地，人力成本死贵，算下来一吨原料成本比机械化程度极高的巴西能贵出三倍，根本没办法正面硬刚。

  但北方的甜菜不一样，内蒙古、新疆那些广袤的盐碱地，简直就是为大规模机械化种植量身定做的，种甜菜不仅省地省人，还能改良土壤。

  偏偏就在这儿，最尴尬的事情发生了：我们能造出世界顶级的拖拉机，却造不出播进地里的那颗合格的甜菜种子。

  在内蒙古和新疆那些一望无际的甜菜田里，播种机种下去的种子，95%以上居然全是从德国、法国那几家巨头公司买来的。

  这些洋种子贵得离谱，一公斤能卖到500元，是真正的“撒豆成金”。为什么农民哪怕咬着牙也要买？因为国产的确实差点意思。

  国外的种子大多是“遗传单粒种”，经过高科技的丸粒化包衣处理，这就好比给种子穿了一层带营养和药剂的精密宇航服。

  种下去后，出苗整整齐齐，发芽率稳稳锁死在95%以上，很适合那种没人的大机器精准播种。

  而我们国产的老品种，很多是“多粒种”，或者虽然改良了，但那层包衣技术不过关，发芽率也就是在85%上下晃悠。

  10%的差距到了地里就是惊人的成本，如果用国产种，因为怕发不出芽，可能得补种，或者一坑里长出好几棵苗还得人工去剔，这一来一去，机械化的优势全没了，还要浪费近两成的土地和投入。

  更可怕的是，这就给了国外这七家垄断了全球99%市场的巨头们随便涨价的底气。

  之前就有过这么一回，进口渠道一断，或者是供货商使坏给了次品，北方10万亩地直接受灾，平白无故就少了5万吨糖。

  正是因为意识到了“甜菜姓洋”的巨大风险，从中央的一号文件强调种业振兴，到农业农村部的专项攻关，反击战其实已经悄悄打了好几年。

  国家这回是线个亿的真金白银砸进去，在新疆这个大后方建起了国家级的技术中心，把全中国的专家都摇过来啃这块硬骨头。

  新疆农业科学院那个叫NT39106的新品种，就是一个典型代表。虽然名字听着像个代号，但这可是科研人员熬了七年心血熬出来的。

  亩产能冲破4000公斤，含糖率达到了17.5%，这两项指标拿到国际舞台上也是能打的。

  当然，从实验室的数据牛，到能够把那95%的进口种子挤出市场，中间还有非常长的路。

  种子这东西育种周期长，你搞出来得这儿试种那儿试种，没个三五年看不出稳定性。目前的国产化率哪怕有了突破，整体也还不到1%。

  而且我们在种子包衣这种精细加工技术上，设备和配方跟国外那些百年的老牌家族企业比，还是显得“简陋”了些。

  不过，按照现在的规划，哪怕只能先把发芽率追到95%，把国产单粒种的市场占有率抢回来30%，这根北方的“糖软肋”就能硬起来。

  如果我们北方的甜菜糖能像预期的那样，不仅稳住产量，还能进一步替代昂贵的南方甘蔗或者不稳定的进口糖，这背后涉及的可是亿万国人餐桌的成本，以及无数农民的钱袋子。

  食糖产业安全这盘棋，必须要下活，从最南边的甘蔗林到最北边的甜菜地，必须得两条腿走路。

  当下许多人热衷戴点饰品金银首饰、玛瑙手串、翡翠手镯、玉石水晶等等各种都有需要提醒的是有些材质的饰品可能会要命这东西辐射超强戴一天等于胸透117次！近些年，所谓的“能量石”“保健石”非常受欢迎。有些商家宣称能量石可以治病、保平安.....小小一颗石头，就卖到几千甚至上万。

  跨入2026年，MTV旗下现存的24小时音乐频道迎来全球停播。这在某种程度上预示着，世界绝大多数国家和地区的观众已无法通过电视收看MTV的多个调频，包括曾被视为“全球文化现象”的MTV Music。过去，《CCTV-MTV音乐盛典》节目，一度被视为华语乐坛的重磅颁奖典礼。

  撰文 ‍‍董鑫1月6日，外交部发言人毛宁主持例行记者会。 有记者提问，据报道，日本首相高市早苗在新年记者会上表示，基于法治的自由开放国际秩序面临的挑战增多。在印太地区，中国与朝鲜持续扩充军力、中俄及俄朝加强合作。

  近期，河南省疾控中心依据传染病及相关健康危险因素监测数据，组织专家对我省重点传染病及突发公共卫生事件的近期流行趋势和长期发展形态趋势做综合研判，科学形成1月份风险评估结论并提出应对建议。

  很多人至今还在争论一个问题：委内瑞拉买的中俄武器到底先进不先进。这个讨论，本身就已经跑偏了。现代战争中，最先倒下的，往往不是阵地，也不是装备，而是感知系统和指挥体系。委内瑞拉发生的这一幕，并不神秘，也不偶然。它不是一次“技术被碾压”的展示，而是一场体系自行崩塌的案例。

  “兰州瓜农刺死城管”案一审宣判：城管队员言行失当对案件发生有明显过错，瓜农方两兄弟获刑，一人已上诉

  极目新闻记者从多方获悉，2026年1月6日，甘肃兰州中院对“兰州瓜农刺死城管”案作出一审宣判。2018年7月17日，来自甘肃白银靖远县的王军宏、王爱武、王爱文父子三人，在兰州路边售卖西瓜时，兰州城关区城管执法局雁滩中队副队长李某文等人欲收缴父子三人卖瓜用的秤，双方发生争执。

  34岁男子相亲认识26岁女友，同居10天后发现女友“脑子不对劲”，一打听竟是智力二级残疾。法院：返还1万彩礼，媒人返还一半介绍费。

  日本政府在2025年12月26日通过了2026财年预算案，总额122.3万亿日元，其中防卫费高达9.04万亿日元，这数字直接创下战后新高，比上一年多出不少。

  越南南北高铁这一个项目，拖了二十多年，本来以为2025年底能有点动静，结果闹出这么一出。市场上一片看好声浪，大家认为越南高铁终于要落地了。