第一，收集证据。保留购物小票、支付凭证、散装食品原物及包装等，若散装食品存在质量上的问题，如变质、有异物等，可拍照或录像留存证据。

  第二，与商家协商。带上证据直接找商家沟通，精确指出问题所在，要求退款、换货或按《食品安全法》要求赔偿。

  第三，向平台投诉。若在电子商务平台购买，可向平台投诉，提供证据和与商家沟通记录，平台会按规定处理。

  第四，向消协或有关行政部门投诉。拨打12315向消协或市场监督管理部门投诉，说明购买时间、地点、问题等，等待处理结果。

  第五，提起诉讼。若问题严重且与商家、平台协商无果，可准备诉状和证据向法院起诉。需注意保存好各项证据，确保证据真实有效、与案件相关。同时，了解有关规定法律规定，以更好维护自身合法权益。

  1.保存购物凭证：保留好购物小票、发票等，上面应包含食品名称、价格、购买时间、购买地点等信息，这是证明购买行为的基础证据。

  2.固定食品证据：完整留存有问题的食品，保持其原状，尽量不改变食品的包装、外观等。若食品已开启，可保留剩余部分，必要时拍照或录像记录食品的状态，如变质、有异物等情况。

  3.收集相关标识：保存食品的标签、说明书等，查看其中关于生产日期、保质期、成分、生产厂商等信息是不是满足规定，若存在虚假标注等问题，这些标识将是重要证据。

  4.记录消费场景：若在餐厅等场所消费出现问题，可拍摄店内环境、食品工艺流程等。此外，与商家的沟通记录，如聊天记录、电话录音等，也可作为证据，证明商家对问题的态度和处理方式。

  5.检验报告：有条件的话，可将食品送到专业的检验机构进行仔细的检测，获取检验报告，以证明食品存在质量问题。

  1.与商家协商：第一时间联系食品的销售者或生产者，精确指出食品存在异物问题，并提供购买凭证、异物照片等证据，要求其按照《食品安全法》相关规定进行赔偿。赔偿通常为价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

  2.向消协投诉：若与商家协商无果，可拨打12315向消费者协会投诉，详细说明食品异物情况、购买信息、与商家沟通结果等，消协会介入调解。

  3.向监管部门举报：可向当地的食品药监管理部门举报，他们会对涉事商家做出详细的调查处理。举报时应提供详实证据，监管部门查实后会依法对商家作出处罚。

  4.提起诉讼：若以上方式都没有办法解决问题，可收集相关证据，如购买食品的发票、食品实物、检验报告等，向法院提起民事诉讼，要求商家承担对应的法律责任。