中國是国际第四大食糖生產國、第三大消費國和第一大進口國，因为食糖的很多進口，供需格式發生改變，也就相應地導致中國制糖產量的下降。中國糖料種植面積約占国际糖料種植面積的6%，可是近年來，中國糖料種植面積整體呈現年年在下降的趨勢，受經濟建設和城鎮化進程快速發展的影響，國內糖料生產本钱持續上升，進口糖擠壓國內制糖企業和糖農收益，未來國內糖料作物種植面積將出現某些特定的程度的縮減。隨著糖料種植規模向優勢主產區会集，技術的發展會某些特定的程度上推動糖料作物單產的进步。

  未來糖企應加強生產豐富多樣的糖類产品，擴展糖類产品的深加工，不要僅以單一的品種為主，以擴展銷路，在向外擴銷的同時關注發展本地的糖品市場，調整收購價格，促進蔗農的種植積極性。别的建議政府相關部門能夠出臺方针保证糖蔗的最低收購價格，對蔗農進行相應的補貼，下降貸款利息保護蔗農的利益，进步蔗農的積極性。同時，積極引進糖蔗種植的新品種，进步糖蔗的糖分、產量及抗性，加強種植、收獲糖蔗過程的機械化操作等新技術，以削减相关本钱，增加收入，促進糖業的發展。

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