10月20日起，我市秋菜上市，销售期至11月20日。10月25日，大连市食安办组织大连市市场监督管理局、西岗区和甘井子区市场监督管理局及大连市北方农副产品市场协会、大连检验检测认证集团质检院公司，对批发商业市场、学校食堂、学生餐配餐企业及秋菜种植基地进行从田间到餐桌全链条督导检查，部分媒体记者及大连国防小记者团记者全程随行采访。

  今年秋菜的销售品种以地产、应季农产品品种为主，最重要的包含大白菜、萝卜、大葱、土豆、地瓜、苹果等秋菜、秋果。在双兴批发商业市场农贸大厅，一车车新鲜的应季秋菜，吸引着众多市民购买。西岗区市场监督管理局监管人员现场检查了相关摊位的索证索票情况，大连产品质量检验检测研究院抽检人员现场抽取了白菜、大葱等秋菜样本，封装后待进一步检测。

  双兴批发商业市场内也设有检验室，此次监督检查时该市场检测工作员正在对白菜、萝卜等当天抽取的秋菜样本做快速检测。据了解，该市场每天都要对在售蔬菜、水果及肉类进行快检，不合格的商品立即要求下架退出市场。

  学校食堂的秋菜使用量也比较大。大连市实验小学校长付霞表示，虽然秋菜大量上市，但学校依然坚持每天日进日出，保证学生入口的蔬菜是新鲜的。该校每天早上验货老师都采取看、摸、闻、称等方法严格把关菜的质量和分量，比如土豆是否生芽、白菜上是否有斑点等，都要严格检查。同时，这些菜进入食堂后，在粗加工的各环节，都严格按流程进行，保证每一个孩子吃到新鲜、可口、安全、卫生的餐食。

  西岗区市场监督管理局白云市场监管所副所长迟重阳表示，现在秋菜大量上市，市场监管人员加强监督检查，严格把控食品流通所有的环节，在市场环节加强对进货查验的把控，在学校食堂环节加强对食品加工、餐具消毒等环节的监督管理，确保广大师生吃上放心餐食。

  当天上午11点左右，渊东（大连）集团有限公司的配餐车停靠在大连教育学院附属高级中学门前，为学校内的师生配送午餐。11点半，学生们下课后第一时间吃上了热乎的饭菜。

  记者了解到，渊东（大连）集团有限公司负责为全市14所学校配餐。当天中午，记者在该公司的储藏库看到，冷调库里已经储存了一些白菜，工作人员正在卸载土豆，甘井子区市场监督管理局监管人员对入库土豆进行索证索票查验。

  市场上销售的秋菜，在田间又是什么状态？当天下午，一行人探访了位于金普新区登沙河街道丛家村的秋菜种植基地，看到那里的大白菜个个饱满，长势喜人。大连市北方农副产品市场协会会长吴仕广介绍，蔬菜大面积种植对于土壤要求比较高，这个秋菜种植基地所在区域降雨、土壤条件适宜种植蔬菜，今年白菜亩产在1.4万斤左右。

  据了解，秋菜上市后，大连市市场监督管理局2024年秋菜专项监督抽检工作也随之启动。本次专项监督抽检将于11月15日前完成，共抽50批次，抽样场所主要为消费量大的商超、农贸（集贸）市场等，抽样品种主要为本地流通环节食用农产品，包括大葱、萝卜、大白菜、马铃薯、甘薯、山药、芋头等。

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