秋收冬藏，街头软糯甜美的烤红薯香气四溢，温暖了无数人的心。在你的形象里，红薯长在哪里？大部分人的答案肯定是红薯当然长在土里！可在广西农业科学院展现基地中心区里，悬挂着的空中立体红薯培养技能却打破了惯例，这一新式的农业培养效果为未来农业开展、参观农业开展供应了新思路。

  11月21日，记者来到广西农业科学院展现基地中心区，只见一排排红薯植株规整摆放，与传统农田现象大不相同，红薯不再深埋于地下，而是一串串地悬挂在空中，像是一盆盆“红灯笼”，这些红薯植株被培养在地上的木框中，碧绿的藤蔓沿着3米多高的支架攀爬、悬垂，形成了一道共同又诱人的风景线。

  “空中结薯最主要的意图是用于休闲农业科普参观，展现科普红薯文明的共同魅力。”广西农业科学院玉米研讨所（旱粮作物研讨所）副所长、国家甘薯工业技能系统南宁归纳实验站站长李慧峰指着地上的一个个大木框说，“这儿选用的是一种非嫁接直插技能，经过选用脱毒高产的红薯苗，合理调控水肥促进藤蔓上顶，挑选适合节点压苗结薯，形成了现在看到的‘空中结薯’的方式。”

  据统计，广西培养红薯面积约有320多万亩，在全国排第三位，工业规划大，其间用于鲜食类的红薯占比七成，三成用于红薯深加工工业。

  “咱们‘空中结薯’最早选用的嫁接种苗+水培培养，现在直接晋级为红薯藤+基质培养。”李慧峰说道。

  其实，“空中结薯”立体培养技能，李慧峰和他的团队现已研讨探究了5年，在培养技能、种类及结薯产值上都有了新打破。

  “‘空中结薯’是使用抢先的红薯藤蔓成长与薯块膨大精准调控技能，由开始的水培营养液供应营养改变成复配基质培养，根系为植株供应足够的营养，促进藤蔓快速成长，结薯点压蔓发生的不定根成为贮藏根，将曾经的挖红薯变成了现在的采摘红薯。”李慧峰表明，一起，空中培养也为旅行农业、参观农业、科技园区、旅行园区以及家庭农场开展供应了重要的技能支撑和参观亮点。

  “本年咱们仅仅试种了数十箱，预估最多的一株产值10斤，其口感、甜度方面与种在地底下的红薯并没什么区别。”李慧峰说。

  记者还特别留意到，在一盆盆的红薯盆中，还保留着少许的泥土，这是干什么用的呢？“红薯喜爱在漆黑、压力环境下成长，所以咱们也给这些空中红薯配上了少许砂石、营养土等，尽量让它们在漆黑环境下成长。”李慧峰表明，空中结薯的培养周期约为180天，本年4月份种下，现在已确认进入了老练采收期。

  据了解，“空中红薯”培养技能完成了红薯从地下到空中的改变。空中培养优势明显，既节约土地，在有限空间内高产，又能精准调控营养，保证红薯成长，提高果实质量与产值。这一立异形式提高了资源使用功率、推动了农旅结合可继续开展拓荒了簇新思路。现在，空中红薯参观走廊，让你们能够近距离感触科技赋能现代农业的繁荣生机。

  现在“空中结薯”的立体培养技能只在科研单位做展现，李慧峰表明：“眼前的‘空中红薯’正处于最佳欣赏期。咱们将继续重视其成效，活跃总结推行经历，为村庄复兴注入微弱科技动能。”